Локшина швидкого приготування з креветками

хочеться чогось смачного і незвичайного? Є прекрасна ідея! Локшина швидкого приготування з креветками і грибами - прекрасний вечеря для сім'ї. Приготувати страву можна навіть новачкові в кулінарії: все швидко і просто. Локшина запарюється окропом окремо. А креветки і гриби варяться в бульйоні. Потім інгредієнти об'єднуються вже безпосередньо перед подачею. Гриби можна використовувати покупні або лісові. Тільки якщо гриби лісові, їх потрібно попередньо повністю відварити в цілях безпеки. Бульйон можна використовувати м'ясний або овочевий.

VesıleAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 80 % 4 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 20 % 1 г
21 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

страви з креветками-це завжди виграшне і оригінальне рішення. Креветки-це цінне джерело кальцію і тваринного білка. Вони не містять багато калорій, тому цілком можуть входити в раціон тих, хто піклується про свою фігуру.

гриби для приготування можна купити в найближчому супермаркеті. Вони доступні цілий рік. Як варіант можна взяти печериці. Вони швидко готуються і мають приємний смак.

бульйон підійде як м'ясний, так і овочевий. З курячим бульйоном також буде смачно. Його можна приготувати спеціально для цієї страви, або ж використовувати вже наявний. Хоча при бажанні бульйон і зовсім можна замінити водою.

покрокове приготування

час приготування: 35 хв
  1. Крок 1

    Бульйон наливаємо в каструлю з товстим дном, відправляємо на вогонь.

  2. Крок 2

    Тим часом підготуємо гриби: очищаємо, миємо, нарізаємо шматочками.

  3. Крок 3

    Креветки також очищаємо: видаляємо голови і ніжки, очищаємо від панцирів.

  4. Крок 4

    Зелену цибулю і кінзу моєму, нарізаємо за допомогою ножа.

  5. Крок 5

    У киплячий бульйон викладаємо гриби, варимо протягом 5 хвилин. Потім додаємо креветки і зелену цибулю, солимо.

  6. Крок 6

    Тримаємо на вогні протягом двох хвилин, поки креветки не стануть рожевими. Знімаємо каструлю з вогню.

  7. Крок 7

    Китайську локшину швидкого приготування викладаємо в миску, заливаємо окропом. Накриваємо миску кришкою, залишаємо на 2 хвилини.

  8. Крок 8

    Наливаємо бульйон з грибами і креветками в піали. Додаємо локшину в кожну піалу локшину, посипаємо рубаною кінзою.

  9. Крок 9

    подаємо на стіл відразу ж. Смачно доповнювати блюдо томатним соусом, але це вже за бажанням. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Китайська локшина швидкого приготування - 46  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Бульйон - 15  ккал/100г
  • Лісові гриби - 21  ккал/100г
  • Креветки свіжі - 97  ккал/100г
  • Креветки відварні - 95  ккал/100г
  • Креветки консервовані - 81  ккал/100г
  • Креветки очищені заморожені - 60  ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19  ккал/100г
  • Зелень кінзи - 25  ккал/100г
  • Кінза, коріандр - 25  ккал/100г
  • Кінза сушена мелена - 216  ккал/100г
  • Коріандр - 25  ккал/100г
  • Мелений коріандр - 298  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти