Картофельклейс - смачні галушки з картоплею до обіду і відео

смачний спосіб урізноманітнити щоденний раціон-посип цибулею!

автор рецепта

0 952

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 14 % 4 г

жири 4 % 1 г

вуглеводи 82 % 23 г

113 ккал

ГІ: 4 / 0 / 96

покрокове приготування

час приготування: 25 хв

Крок 1

Картоплю почистити, крупно розрізати і поставити варитися. Поки варитися картопля необхідно приготувати тісто на галушки, для цього в борошно розбити яйце і поступово вмішуючи додавати воду. Замішувати тісто до однорідного стану. Почекати поки картопля розваритися і, попередньо розділивши тісто на КОВБАСКИ, додавати, відрізаючи його в каструлю з картоплею. Після того як всі галушки піднімуться на поверхню варити протягом 4-5 хвилин. Готову картоплю і галушки перекинути на друшляк. Додати обсмажений на вершковому або топленому маслі цибулю в готову страву! Окремо до страви можна подати сметану.
Крок 2

галушки з картоплею можна подавати як самостійну страву, так і як гарнір до м'яса, птиці. Kartovelnkleis-готовий!!.