Куряча ковбаска по домашньому

корисно. Підходить для здорового харчування . Дуже смачно, а головне можна внести свої корективи в зв'язку зі своїм смаком. Смачного.

автор рецепта

0 996

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 77 % 17 г

жири 14 % 3 г

вуглеводи 9 % 2 г

106 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Готуємо продукти.
Крок 2

У блендері або м'ясорубці доводимо до однорідної маси грудку, молоко, сіль і часник.
Крок 3

Вибираємо найбільшу каструлю. На харчову плівку розкладаємо масу і звертаємо в формі ковбаски (довжина не повинна перевищувати діаметр каструлі). Загортати краще в кілька шарів зав'язуючи Краю, що б маса не витекла.
Крок 4

Поміщаємо в киплячу воду. Вода повинна повністю покривати наші ковбаски. Варимо під кришкою близько 1 години.