буряково-горіховий салат

корисний салатик не залишить байдужими любителів буряка! Спробувала готувати даний салатик під час Великого посту, тому замість майонезу довелося додати рослинне масло. Думала що з майонезом буде смачніше, але як виявилося нічого подібного. Смачний, поживний, а найголовніше салат на швидку руку. Основний час витрачається на варіння буряка.

Світлана

автор рецепта

0493

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Буряк

Часник

Кедрові горіхи

100

Рослинна олія

Зелень

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 3 г

жири 50 % 15 г

вуглеводи 40 % 12 г

183 ккал

ГІ: 25 / 0 / 75

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1:
Буряк відварюємо
Крок 2:
Натираємо буряк на крупній тертці
Крок 3:
Часник натираємо на дрібній тертці. Змішуємо буряк, часник і кедрові горішки, додаємо масло (замість масла можна використовувати майонез, але не в пост звичайно ж) все перемішуємо, можна прикрасити зеленню.