Домашні молочні шоколадні цукерки

смачний шоколад своїми руками? Це реально і дуже смачно! Мої діти люблять шоколад. Але купувати його не хочеться, особливо читаючи склад з незрозумілими назвами наповнювачів і складових компонентів. Спробувала приготувати сама-вийшов недорогий, смачний десерт, який мої діти оцінили по достоїнству!

ЛесяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 6 г
жири 25 % 17 г
вуглеводи 66 % 44 г
345 ккал
ГІ: 18 / 81 / 1

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв
  1. Крок 1

    Підігрійте молоко, засипте в нього цукор і какао.

  2. Крок 2

    Доведіть до кипіння і додайте розм'якшене вершкове масло. Не забувайте помішувати.

  3. Крок 3

    Коли з'являться бульбашки, додайте борошно і, помішуючи, варіть до розчинення і загустіння компонентів.

  4. Крок 4

    Остудіть і розлийте в формочки.

  5. Крок 5

    Поставте в холодильник до повного застигання. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Какао-порошок - 374  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г

Схожі рецепти