Головна
Соуси
Соус до риби
Брусничний соус до качки

Брусничний соус до качки

неймовірний соус для м'ясних страв. Швидше спробуй! . Дивовижний і корисний соус для м'яса з брусниці. Чудовий, кисло-солодко-гіркуватий смак, просто феєрія смаку! Без цього соусу не проходить жоден святкова вечеря. Мої рідні та близькі від нього просто в захваті.

zliuka17

автор рецепта

0 1112

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 3 % 1 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 97 % 37 г

153 ккал

ГІ: 18 / 0 / 82

покрокове приготування

час приготування: 15 хв

Крок 1

Вимийте брусницю і подрібніть в блендері. Якщо вона була заморожена, можете не розморожувати.
Крок 2

У перетерту брусницю додайте коричневий цукор, крохмаль, мед, посоліть і додайте спеції.
Крок 3

Випарюйте 5-7 хвилин на тихому вогні, постійно помішуючи. Соус готовий. Смачного!