неймовірний соус для м'ясних страв. Швидше спробуй! . Дивовижний і корисний соус для м'яса з брусниці. Чудовий, кисло-солодко-гіркуватий смак, просто феєрія смаку! Без цього соусу не проходить жоден святкова вечеря. Мої рідні та близькі від нього просто в захваті.
1. Вимийте брусницю і подрібніть в блендері. Якщо вона була заморожена, можете не розморожувати. 2. У перетерту брусницю додайте коричневий цукор, крохмаль, мед, посоліть і додайте спеції. 3. Випарюйте 5-7 хвилин на тихому вогні, постійно помішуючи.