Тарталетки Морська радість

прикрась святковий стіл смачними і красивими тарталетками. Ці тарталетки я робила чоловікові на день народження. Він дуже любить такі рибні закуски.

автор рецепта

0 942

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 40 % 16 г

жири 33 % 13 г

вуглеводи 28 % 11 г

219 ккал

ГІ: 0 / 100 / 0

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

Начинка. Креветки відварити в підсоленій воді до готовності, Очистити. Кілька штук залишити для прикраси, інші дрібно нарізати. Кальмари очистити, відварити протягом 1-2 хвилин в підсоленій воді. Остудити, нарізати дрібними кубиками. Крабові палички дрібно нарізати. Яйця відварити і дрібно порубати. З'єднати креветки, кальмари, крабові палички, червону ікру і яйця. Заправити майонезом і перемішати.
Крок 2

Тарталетки наповнити салатом, зверху прикрасити сердечками з креветок і червоної ікри і листочками зелені.