Головна
Салати
Овочеві салати
Салат Гніздо глухаря з перепелиними яйцями

Салат Гніздо глухаря з перепелиними яйцями

смачний і надзвичайно красивий салат! Приготуй і здивуй близьких! Цей салатик дуже подобається всім моїм рідним, особливо дітям. Оригінальне оформлення і незвичайний смак роблять його просто бездоганним. Застосовую його, як то кажуть, на всі випадки життя.

Annelly

автор рецепта

Салат Гніздо глухаря з перепелиними яйцями рецепт з фото

0 1296

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 17 % 5 г

жири 55 % 16 г

вуглеводи 28 % 8 г

194 ккал

ГІ: 6 / 1 / 93

покрокове приготування

час приготування: 1 год 25 хв

Крок 1

Нарізаємо половину картоплі соломкою і готуємо у фритюрі. По готовності викладаємо його на паперовий рушник для того, щоб прибрати зайвий жир.
Крок 2

Що залишився картоплю відварюємо, не очищаючи. Чистимо і нарізаємо його також соломкою.
Крок 3

Відварюємо перепелині яйця, очищаємо їх і половину нарізаємо соломкою. Також нарізаються огірки.
Крок 4

Видаляємо шкіру з курки і нарізаємо середніми шматочками м'ясо.
Крок 5

Всі продукти об'єднуються в одній ємності. Солимо салат, додаємо майонез. Перемішувати.
Крок 6

Викладаємо салат на блюдо. Робимо поглиблення у вигляді гнізда. Красиво викладаємо картоплю.
Крок 7

Нарізаємо кріп і кладемо його в центр, а поверх зелені цілі перепелині яйця.
Крок 8

страва готова. Готувати салат бажано незадовго до вживання, щоб картопля була хрусткою. смачного!