Головна
Закуски
Закуски з м'яса
Свинячі вуха в духовці

Свинячі вуха в духовці

швидке і смачне блюдо на вечерю або обід - варто спробувати! Іноді хочеться нехай чогось не зовсім корисного, але однозначно смачного. Свинячі вушка-справжній делікатес, особливо, якщо їх правильно приготувати. Звичайний для курки маринад з майонезом ідеально підійде і для них. Свинячі вуха стануть ідеальною закускою або окремим блюдом на святковому або буденному сімейній вечері.

nadini

автор рецепта

0 1629

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 46 % 18 г

жири 51 % 20 г

вуглеводи 3 % 1 г

257 ккал

ГІ: 79 / 21 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

Крок 1

Очищені і вимиті вуха варіть в підсоленій воді близько 20 хвилин.
Крок 2

Поки варяться вуха приготуйте заправку для них: в майонез додайте перець, сіль і видавіть часник. Перемішайте все до однорідної маси.
Крок 3

Зварені вуха викладіть і повністю остудіть.
Крок 4

Остигнули вуха гарненько повапните заправкою.
Крок 5

Викладіть вуха в форму, змащену маслом, і запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 40 хвилин.
Крок 6

Подавайте гарячими з салатом зі свіжих овочів. смачного!