Салат з качиної печінкою

Дуже простий, але дивовижно смачний салат! Готуй і радуй рідних! Салат готувати дуже швидко і потрібно на це мінімум зусиль, а смак - чудовий. Підійде і на вечерю, і на святковий стіл, і для посиденьок з друзями. Загалом, раджу :)

МаксічкаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 47 % 9 г
жири 37 % 7 г
вуглеводи 16 % 3 г
109 ккал
ГІ: 29 / 71 / 0
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 25 хв
  1. Крок 1

    Яйця повинні бути відварені і остуджені. Очищаємо їх, ріжемо великою соломкою.

  2. Крок 2

    Також нарізаємо відварену і повністю остигнула печінку.

  3. Крок 3

    Ріжемо огірки. Намагайтеся, щоб всі інгредієнти були нарізані однаково.

  4. Крок 4

    Змішуємо яйця, печінку і огірки, кладемо горошок.

  5. Крок 5

    Додаємо майонез, перемішуємо. При необхідності досолюємо.

  6. Крок 6

    Ріжемо тонкими кільцями цибулю, прикрашаємо їм салат зверху. Салат готовий!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Качина печінка - 136  ккал/100г
  • Печінка качина - 136  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Мариновані огірки - 16  ккал/100г
  • Горошок зелений консервований - 55  ккал/100г
  • Зелений горох свіжий - 81  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г

Схожі рецепти