Шоколад з кероба

готуй смачний шоколад з кероба - це корисніше, ніж з какао-бобів! Я вже давним-давно готую дієтичний шоколад з Кероб. Це дуже корисно і неймовірно смачно! Готується цей десерт гранично просто, а за рахунок вмісту кероба має насичений смак і ніжну консистенцію. Цукор в рецепті природно відсутній, що робить цю солодкість компонентом смачного здорового харчування. Із зазначених інгредієнтів виходить плитка вагою близько 100 гр.

♥ПяйвіAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 2 % 2 г
жири 68 % 67 г
вуглеводи 30 % 30 г
663 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

Кероб-це Сухі стручки субтропічного ріжкового дерева. Цей продукт сам по собі має дуже солодкий смак і ніжний аромат, а ще він дуже корисний для шлунково-кишкового тракту. готується шоколад з кероба дуже просто:

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв
  1. Крок 1

    Розтопіть підготовлене какао-масло на водяній бані (на середньому вогні).

  2. Крок 2

    Постійно помішуючи розтоплене какао-масло, додайте спеції (можна не додавати) або горішки, сухофрукти.

  3. Крок 3

    Поступово введіть в масу порошок кероба, вимішуйте. Суміш повинна вийти однорідна і трохи загуснути за час приготування на паровій бані.

  4. Крок 4

    Розлийте отриману масу в Форми для шоколаду або цукерок. В ідеалі форма повинна бути силіконової, але це необов'язкова умова.

  5. Крок 5

    Остудіть шоколад на підвіконні, а потім приберіть його тверднути в морозильну камеру. Для цього буде достатньо 30 хвилин.

  6. Крок 6

    Подавайте шоколад з кероба з ароматними гарячими напоями. Приємна компанія обов'язкова!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Какао масло - 884  ккал/100г
  • Кероб - 222  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г

Схожі рецепти