Гарячі бутерброди з помідорами і креветками

яскраві бутерброди для святкового столу. Блюдо з ресторанної кухні.

МаріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 54 % 13 г
жири 38 % 9 г
вуглеводи 8 % 2 г
139 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 35 хв
  1. Крок 1

    Багет нарізати скибочками шириною 1 см, з двох сторін змастити олією і викласти на застелене пергаментом деко.

  2. Крок 2

    Креветки відварити в киплячій підсоленій воді протягом 3 хвилин. Відкинути креветки на друшляк і остудити. Залишити кілька для прикраси, інші Очистити.

  3. Крок 3

    Помідори вимити, нарізати тонкими кружечками.

  4. Крок 4

    Сир натерти на крупній тертці.

  5. Крок 5

    На кожну скибочку багета викласти шарами: прованські трави – сир – помідори – креветки – сир – прованські трави.

  6. Крок 6

    Поставити деко в розігріту до 170°С духовку на 7-10 хвилин.

  7. Крок 7

    Готові бутерброди викласти на тарілку, прикрасити листям салату і неочищеними креветками.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Креветки свіжі - 97  ккал/100г
  • Креветки відварні - 95  ккал/100г
  • Креветки консервовані - 81  ккал/100г
  • Креветки очищені заморожені - 60  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Суміш трав - 259  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Салат листовий - 14  ккал/100г

Схожі рецепти