Мармурова паста з какао маслом
чекаєш гостей? Приготуй незвичайні шоколадні ласощі до чаю! Дуже смачні солодощі можна приготувати самостійно - потрібно тільки роздобути потрібні інгредієнти. Я їх зазвичай купую в інтернет-магазинах. Дуже приємно не тільки ласувати домашніми смаколиками, а й пригощати ними гостей. Спробуйте!
покрокове приготування
-
Крок 1
Застеліть невелике деко (або форму) пергаментом. Розмір форми приблизно 22 х 22 см.
-
Крок 2
У середній каструлі змішайте какао-масло, кокосове і арахісове масло.
-
Крок 3
Додайте цукрову пудру, ваніль і все перемішайте, нагрійте на помірному вогні. Не забувайте постійно заважати, тримайте на вогні, поки маса не стане однорідною.
-
Крок 4
Вилийте в форму і почекайте 15 хвилин, щоб маса трохи охолола.
-
Крок 5
Поламайте гіркий шоколад і розтопіть його на водяній бані.
-
Крок 6
Тонкою цівкою вливайте шоколад в суміш у формі, роблячи вістрям ножа розлучення.
-
Крок 7
Коли паста повністю охолоне, приберіть її в холодильник хоча б на пару годин.
-
Крок 8
Розріжте готові ласощі на порційні шматочки. приємного чаювання!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Какао масло - 884 ккал/100г
- Кокосова олія - 925 ккал/100г
- Олія арахісова - 895 ккал/100г
- Цукрова пудра - 374 ккал/100г
- Ваніль - 288 ккал/100г
- Шоколад гіркий - 539 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.


