Халва з борошна амаранту

смачні солодкі ласощі з амарантовим борошном і волоськими горішками! Готувати таку халву нескладно і зовсім недовго. На смак виходить чудовою. Дуже смачне частування до чаю-спробуйте приготувати. До речі, замість волоських горіхів можна використовувати будь-які інші горішки, насіння або суміш з них.

АліяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 7 % 6 г
жири 29 % 24 г
вуглеводи 64 % 53 г
439 ккал
ГІ: 2 / 98 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    Горіхи обсмажте на сухій сковороді, роздробити.

  2. Крок 2

    Також трохи обсмажте амарантове борошно.

  3. Крок 3

    Перемішайте борошно з горіхами.

  4. Крок 4

    Воду поставте грітися, додайте цукор, помішуючи, доведіть до кипіння.

  5. Крок 5

    Зніміть сироп з вогню, влийте в нього рослинне масло, насипте ванілін. Добре перемішайте.

  6. Крок 6

    Додайте в сироп горіхово-борошняну суміш. Знову добре перемішайте.

  7. Крок 7

    Пергамент змастіть маслом, викладіть в нього масу і приберіть в холодильник до застигання. приємного чаювання!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Горіхи волоські - 650  ккал/100г
  • Олія з волоського горіха - 925  ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628  ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651  ккал/100г
  • Борошно амаранту - 371  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Ванілін - 288  ккал/100г

Схожі рецепти