Кокосове бланманже і відео

покрокове приготування

1. Крок 1

   Половину молока перелийте в каструльку і поставте нагріватися.

2. Крок 2

   У миску насипте крохмаль і ванільний цукор, перемішайте.

3. Крок 3

   Залийте отриману суміш холодним молоком, знову перемішайте.

4. Крок 4

   Тепер холодне молоко з крохмалем і цукром влийте в закипіле на плиті молоко, не перестаючи заважати масу віночком. Відразу ж зніміть з вогню.

5. Крок 5

   Заважайте до тих пір, поки вміст каструлі не загусне.

6. Крок 6

   Перекладіть майбутній десерт в креманки або формочки.

7. Крок 7

   Дочекайтеся, коли він повністю охолоне, після чого їм можна ласувати. Але я все ж порадила б його потримати в холодильнику пару годин - так він стане ще більш смачним і освіжаючим. смачного!