Головна
Десерти
Десерт без борошна
Домашні іриски сметанні

Домашні іриски сметанні

дітки будуть в захваті! Дуже смачно, швидко і просто! Легко. Доступно. Смачно. Ці домашні іриски дуже схожі на ті іриски з магазину, до яких всі звикли. Однак смак у них при цьому дуже оригінальний.

♚Larisynshik

автор рецепта

Домашні іриски сметанні рецепт з фото покроково

0 916

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 4 % 2 г

жири 25 % 13 г

вуглеводи 71 % 36 г

274 ккал

ГІ: 6 / 90 / 4

покрокове приготування

час приготування: 3 год

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:

опис приготування

у відповідній каструлі з ваніліном (взяти трохи) розігріти сметану, додати до неї цукор і довести до кипіння, помішуючи.

зменшити до мінімуму вогонь і, не перестаючи розмішувати, варити приблизно з годину, поки вся маса не стане густою і не змінить колір.

після викласти її на пекарський папір (підійде і пластикова форма) і охолоджувати. У холодильник ставити необов'язково, підійде і кімнатна температура. Потрібно дати цукеркам години дві, поки маса не застигне.

потім готовий і застиглий пласт порізати на брусочки.

обсипати цукерки цукровою пудрою.