Каша з борошна

всі знають, що звичайна їжа не підходить для годування маленьких дітей, а особливо для годування дітей до 1 року. Всі це знають, але мало хто знає такі кулінарні рецепти, які б підійшли для цього віку. Свого часу мені довелося докласти чимало фантазії, що б погодувати мого старшого дитини, молочні кухні працювали погано, грошей не було, але дитину треба було годувати. Ось і виверталася, як могла. Може бути, мій досвід допоможе кому-небудь, а хочу поділитися рецептом каші з борошна, це непоганий прикорм, якщо у вас не вистачає грудного молока.

зараз купити борошно, вподобаного вам сорту і якості не проблема, але в той час я молола крупи кавомолкою, а потім з того що виходило і варила кашу. Поставте на вогонь каструльку з половиною води, а в половині, що залишилася розведіть борошно, щоб грудочок не було. Коли вода закипить, влийте в неї розведену борошно. Проваріть кілька хвилин, тільки треба заважати не зупиняючись - має властивість пригорати. Налийте молоко, доведіть до кипіння і додайте цукровий сироп. Його можна зварити з 200 гр. цукру і 250 гр. води, довести до кипіння, процідити і перелити в стерильну банку. Якщо хочете, то можете додати в цю кашу пару яєчних жовтків.