Головна
Салати
Овочеві салати
Салат з печерицями ситний

Салат з печерицями ситний

Дуже простий і поживний салат, спробуй!

Мила

автор рецепта

0 1011

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 33 % 4 г

жири 33 % 4 г

вуглеводи 33 % 4 г

69 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

кулінарний рецепт такого чудового салату я прочитала в журналі і відразу вирішила його приготувати. Обожнюю печериці!Салатик вийшов смачний і красивий, тепер готую таку їжу регулярно.Рецепт салату з печерицями відноситься до європейської кухні, скоріше до французької кухні.

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

готується салат просто. Ставимо вариться яйця, моєму гриби, овочі, салат. Печериці можна розрізати навпіл, а потім їх треба швидко обсмажити на оливковій олії до золотистої скоринки, але не перетримаєте, підгоріти гриби не повинні.Яйця, помідори і перець ріжемо середнього розміру смужками або часточками, а салат краще порвати руками, так збережеться більше вітамінів. Викладаємо і перемішуємо в мисці помідори, перець, гриби. Перчимо, солимо і поливаємо оцтом, перемішуємо.Поливаємо салат оливковою олією і прикрашаємо порізаними на дольки яйцями. Салатик буде смачний, ароматний і порадує око, якщо будете готувати в гарному настрої.