Головна
Напої
Безалкогольні напої
Смузі з сиром на соєвому молоці

Смузі з сиром на соєвому молоці

смачний і корисний сніданок задасть тон дню! Смузі з сиром-це смачно, корисно, а головне - його швидко готувати, що дуже актуально для сніданків. Все в ньому гармонійно, незалежно від того, який використовувати фрукт (можна також покласти ягоди, притому як свіжі, так і заморожені) або молоко. Ідеальний сніданок в будь-який час року, а влітку смузі ще й може стати повноцінним легким і освіжаючим вечерею.

EllaRosa

автор рецепта

Смузі з сиром на соєвому молоці рецепт з фото

0 943

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 36 % 8 г

жири 27 % 6 г

вуглеводи 36 % 8 г

124 ккал

ГІ: 33 / 54 / 14

смузі з сиром стане прекрасним сніданком з високим вмістом білка - ідеальним для літньої пори, особливо якщо використовувати заморожені (або добре охолоджені) фрукти. Але і в іншу пору року його також можна готувати, тільки фруктовий наповнювач заморожувати попередньо не потрібно. Покласти в смузі можна практично будь-які соковиті фрукти або ягоди.

Молоко можна використовувати будь-який в залежності від смакових і дієтичних переваг. Підійде як соєве, так і мигдальне молоко або тваринного походження, але краще якщо воно буде з невеликим відсотком жирності.

Мед найкраще вибрати рідкий, але менше обійтися зовсім без нього. Наприклад, з манго підсолоджувач не знадобиться - воно і так додасть смузі приємну солодкість. Сир вибираємо для смузі з низькою жирністю і бажано без крупинок (крупинчастий сир можна протерти попередньо через ситечко).

покрокове приготування

час приготування: 10 хв

Крок 1

отже, готуємо смузі! У чашу блендера викладаємо сир, наливаємо молоко, додаємо мед. Якщо мед в наявності тільки густий, його потрібно заздалегідь злегка розтопити на водяній бані. Збиваємо суміш до гладкості.
Крок 2

тепер в чашу блендера викладаємо порізане кубиками манго (або інший фрукт), збиваємо все разом на високій швидкості. Маса повинна вийти легкою, однорідною, пишною. Якщо смузі виходить надмірно густим, допустимо додати ще трохи молока.
Крок 3

далі насипаємо насіння Чіа і збиваємо все ще раз. Розливаємо смузі в стакани (всього виходить приблизно дві порції по 240 мл), зверху посипаємо ласощі насінням Чіа.
Крок 4

подаємо супер корисне частування на стіл і можна насолоджуватися!