Головна
Напої
Домашні алкогольні напої
Гарячий ром з гвоздиковим маслом

Гарячий ром з гвоздиковим маслом

П'янкий смак свободи і рвуться від вітру вітрил.

Lubov♀

автор рецепта

Гарячий ром з гвоздиковим маслом рецепт з фото

0 940

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 46 % 21 г

вуглеводи 54 % 25 г

320 ккал

ГІ: 1 / 0 / 99

на Кубі з усіх алкогольних напоїв місцеві жителі вважають за краще ром. "Havana Club" - це найвідоміша марка рому. Виділяють 3 сорти цієї марки: Золотий, білий і старий, які відрізняються за терміном витримки. Улюбленим же ромом кубинців стала марка Anejo. На основі рому кубинці роблять різні алкогольні коктейлі. Пропоную вам спробувати Гарячий ром з гвоздиковим маслом.

покрокове приготування

час приготування: 10 хв

Крок 1

у ступку кладу гвоздику, трохи цукру і розтираю масу якомога дрібніше. У глибокій мисці залишаю вершкове масло, щоб воно розм'якшилося при кімнатній температурі. Потім збиваю його до пишності міксером. Продовжуючи збивати, всипаю гвоздику з цукром і весь інший цукор. Потім тонкою цівкою вливаю мед. Всі подальші дії треба робити вже безпосередньо перед гостями, за столом. У прозорі жароміцні келихи наливаю 40 мл рому і додаю туди окріп в такій кількості, щоб до краю келиха залишалося 3 см. У кожен келих кладу велику столову ложку масла гвоздики і негайно подаю гостям.
Крок 2

в масло крім гвоздики можна також додати кардамон, корицю або мускатний горіх. Дуже ефектно виглядатиме, якщо в швидко тане масло в келиху вставити паличку кориці, яку можна потім використовувати для розмішування.