Головна
Гарнір
Гарнір до курки
Картопля обсмажена з цукром по-датськи

Картопля обсмажена з цукром по-датськи

цей оригінальний рецепт картоплі обов'язково варто спробувати! Якщо у вас в будинку є дрібна картопля, і ви не знаєте куди її застосувати, є відмінна ідея. Багато хто воліє застосувати її для стрільби по Воронах, але я знаю спосіб краще. Нам допоможе кулінарний рецепт з Данії. Датський народ дуже древній і мудрий, він любить ворон, і придумав дуже цікавий рецепт смаження картоплі - картопля обсмажена з цукром по-датськи. Їжа-краще стрільби! Між іншим, це не просто рецепт, а традиційний спосіб приготування цього коренеплоду в Данії. Рекомендую спробувати, і Вам точно сподобається, як сподобалося і мені. Звичайно, якщо немає дрібної картоплі, то можна порізати велику.

Namira

автор рецепта

Картопля обсмажена з цукром по-датськи рецепт з фото покроково

0 1154

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 7 % 2 г

жири 13 % 4 г

вуглеводи 80 % 24 г

136 ккал

ГІ: 0 / 35 / 64

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:

опис приготування

спочатку помістимо картоплю в каструлю з солоною водою і зваримо. На це піде 10-15 хвилин. Остудити і очистимо від шкірки.

потім, у великій каструлі з трьома столовими ложками води розчинний цукор і почнемо обережно нагрівати каструлю на повільному вогні. Коли розчин випарується і перетвориться в сироп, додамо туди картоплю. Далі обсмажити її, поки вона не покриється золотистою скоринкою, а тоді додамо вершкове масло і смажимо ще 10 хвилин. Ось блюдо і готово. Його можна подавати на стіл. Смачного.