Роли з сьомгою

Рецепт приготування рол будинку дуже простий.

сиру сьомгу розморозити, нарізати невеликими шматочками, посолити, вичавити сік з лимона, дати настоятися 3 години.

& nbsp;тепер приготуємо рис. Для цього кладемо його в друшляк і ретельно промиваємо водою. Тепер залишаємо рис в друшляку приблизно на 40-50 хвилин, для того щоб він трохи обсох. Після години викладаємо рис в каструлю, заливаємо його водою, закриваємо кришкою і доводимо до кипіння на середньому вогні. Далі зробимо вогонь мінімальним і готуємо протягом приблизно 15 хвилин. Знімаємо з вогню і тримаємо приготований рис в каструлі із закритою кришкою 15 хвилин. Відкриваємо ємність і перемішати рис легкими руху знизу вгору, щоб він став пишним. Потім під кришку каструлі кладемо чисте вафельний рушник, це необхідно для того, щоб воно забрало зайву вологу.

коли всі інгредієнти готові, можна приступати до процесу приготування рол. Кладемо на килимок лист норії, ложкою викладаємо рис на половину листа норії, шар повинен бути тонким. Потім на шар рису викладаємо сьомгу, можна для смаку додати огірок.

тепер найскладніша процедура, беремо верхній край килимка разом з листом норії і щільно загортаємо всередину. У нас виходить щільна ковбаска. Теж саме робимо з іншими.

залишається нарізати рол на шматочки, їдять з соєвим соусом. Приємного вам апетиту.