Суп «біла дама»

спробуйте дієтичний молочний суп і вам він обов'язково полюбиться!

Ксюня * ♫•

автор рецепта

0 1022

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 16 % 7 г

жири 25 % 11 г

вуглеводи 59 % 26 г

229 ккал

ГІ: 14 / 38 / 48

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:

опис приготування

хто сказав, що дієтичні супи - вельми нудна їжа? Не правда. Подібні супи можуть бути справжніми ласощами. Молочна основа таких супів дає політ безмежної фантазії. І до того ж молочні супи дуже поживні. Молочні супи завжди присутні в національній кухні будь-якої країни, а кулінарний рецепт дієтичного супчика «біла дама» мені повідала моя сусідка. Цей молочний суп готується дуже легко і швидко, та до того ж він ароматний і смачний. Подрібнюємо сир міксером на повільній швидкості. Додаємо до нього цукровий пісок, ваніль, мелений мигдаль, трохи солі і збільшуємо швидкість міксера. Потім сюди ж вводимо молоко, яєчні жовтки і все збиваємо в міцну піну. Далі суп ставимо охолоджуватися приблизно на півгодини. Суп» біла дама " готовий, розливаємо його по тарілках, додавши в кожну жменьку пшеничних сухариків. Молочний суп-чудова їжа для наших дітей. Його можна вживати в їжу як на сніданок, так і на вечерю.