Фрукти в зефірному кремі
відмінний і швидкий десерт з незвичайним смаком! Як же я люблю листкові десерти. Особливо з прошарком з крему. На цей раз в якості прошарку виступив раніше приготований крем з білого ванільного зефіру. Єдине, що крім полуниці і ківі хотіла додати в десерт шматочки свіжого ананаса і... забула про нього геть. Тому доведеться використовувати його в іншій страві.
покрокове приготування
-
Крок 1
Підготувати інгредієнти.
-
Крок 2
Зефір нарізати невеликими шматочками.
-
Крок 3
Викласти в блендер зефір, влити вершки.
-
Крок 4
Збити все до однорідності. Збивати потрібно досить довго, щоб зефір повністю подрібнився.
-
Крок 5
Полуницю очистити від хвостиків, ківі - від шкірки. Нарізати все середніми шматочками.
-
Крок 6
На дно креманок викласти в один шар полуницю.
-
Крок 7
Залити зефірним кремом, щоб він повністю покрив ягоди.
-
Крок 8
Зверху розкласти нарізаний ківі.
-
Крок 9
Залити кремом, що залишився.
- перед подачею посипати десерт тертим шоколадом.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Вершки - 195 ккал/100г
- Вершки 10%-ної жирності - 120 ккал/100г
- Вершки 20 % - ної жирності - 195 ккал/100г
- Пахта - 36 ккал/100г
- Полуниця - 30 ккал/100г
- Полуниця свіжозаморожена солодка - 44 ккал/100г
- Ківі - 48 ккал/100г
- Зефір - 304 ккал/100г
- Зефір в шоколаді - 396 ккал/100г
- Темний шоколад - 539 ккал/100г
- Шоколад 70 % - 539 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.


