смажені бичачі яйця
склад / інгредієнти
2
порцій:
спосіб приготування
1. Бичачі яйця вимийте, зніміть оболонку і наріжте їх кружечками товщиною приблизно 1 см.потім кожен кружечок розріжте на половинки.
2. Почистіть і поріжте півкільцями цибулю.
3. У сковороді розігрійте рослинне масло, викладіть цибулю і обсмажте його до легкої золотистої.
4. Додайте до цибулі бичачі яйця, посоліть, поперчіть, налийте трохи табаско. Все добре перемішайте.
5. Обсмажуйте бичачі яйця 10-15 хвилин (поки не випарується рідина).
бичачі яйця готові до подачі на стіл. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Соус табаско - 12 ккал/100г
- Бичачі яйця - 230 ккал/100г