смажені бичачі яйця

Один із способів приготування найніжнішого делікатесу. Спробуйте! Бичачі яйця-доступний делікатес, так як коштують вони відносно недорого. Вони можуть стати відмінною закускою або ж повноцінним блюдом на вечерю, особливо в поєднанні зі смаженою або печеною картоплею і овочами - як свіжими, так і приготованими. Подавати бичачі яйця потрібно гарячими. Загалом, рекомендую!
ReveRitaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 22 % 8 г
жири 70 % 26 г
вуглеводи 8 % 3 г
273 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 45 хв

1. Бичачі яйця вимийте, зніміть оболонку і наріжте їх кружечками товщиною приблизно 1 см.потім кожен кружечок розріжте на половинки.
2. Почистіть і поріжте півкільцями цибулю.
3. У сковороді розігрійте рослинне масло, викладіть цибулю і обсмажте його до легкої золотистої.
4. Додайте до цибулі бичачі яйця, посоліть, поперчіть, налийте трохи табаско. Все добре перемішайте.
5. Обсмажуйте бичачі яйця 10-15 хвилин (поки не випарується рідина).

бичачі яйця готові до подачі на стіл. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Соус табаско - 12   ккал/100г
  • Бичачі яйця - 230   ккал/100г

Схожі рецепти