Смажені бичачі яйця

Один із способів приготування найніжнішого делікатесу. Спробуйте! Бичачі яйця-доступний делікатес, так як коштують вони відносно недорого. Вони можуть стати відмінною закускою або ж повноцінним блюдом на вечерю, особливо в поєднанні зі смаженою або печеною картоплею і овочами - як свіжими, так і приготованими. Подавати бичачі яйця потрібно гарячими. Загалом, рекомендую!

ReveRitaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 22 % 8 г
жири 70 % 26 г
вуглеводи 8 % 3 г
273 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 45 хв
  1. Крок 1

    Бичачі яйця вимийте, зніміть оболонку і наріжте їх кружечками товщиною приблизно 1 см.потім кожен кружечок розріжте на половинки.

  2. Крок 2

    Почистіть і поріжте півкільцями цибулю.

  3. Крок 3

    У сковороді розігрійте рослинне масло, викладіть цибулю і обсмажте його до легкої золотистої.

  4. Крок 4

    Додайте до цибулі бичачі яйця, посоліть, поперчіть, налийте трохи табаско. Все добре перемішайте.

  5. Крок 5

    Обсмажуйте бичачі яйця 10-15 хвилин (поки не випарується рідина).

  6. Крок 6

    бичачі яйця готові до подачі на стіл. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Бичачі яйця - 230  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Соус табаско - 12  ккал/100г

Схожі рецепти