Головна
Випічка
Дріжджова випічка
Пиріжки на сковороді на воді

Пиріжки на сковороді на воді

пиріжки швидко готуються, виходять ароматними і ситними. Для пиріжків на воді підійде абсолютно будь - яка начинка: не тільки м'ясна, але і рибна, овочева, ягідна, фруктова-солодка і солона. Такі пиріжки відмінно підходять до перших страв, якщо в них підходяща для цього начинка.

Нінель

автор рецепта

Пиріжки на сковороді на воді рецепт з фото покроково

0 932

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 15 % 7 г

жири 36 % 17 г

вуглеводи 49 % 23 г

271 ккал

ГІ: 10 / 12 / 78

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1

Підготувати всі продукти.
Крок 2

У теплій воді розвести сухі дріжджі.
Крок 3

Насипати цукор і 2-3 ст.л. пшеничного борошна.
Крок 4

Залишити тісто на 15 хвилин в теплі.
Крок 5

Потім налити рослинне масло, добре розмішати.
Крок 6

Насипати сіль і борошно.
Крок 7

Замісити густе тісто для пиріжків. На 20 хвилин залишити в теплому місці.
Крок 8

Фарш посолити і додати в нього дрібно порізану цибулю, перемішати.
Крок 9

Тісто поділити на 10-12 порцій. Кожну частину тіста розкачати в корж і покласти начинку.
Крок 10

Добре защипати пиріжки.
Крок 11

Обсмажити пиріжки з кожного боку до рум'яного кольору.
Крок 12

До столу подати пиріжки в теплому вигляді. Смачного!