Грінки без яєць

чудові домашні грінки без яєць за лічені хвилини! Грінки без яєць це відмінний варіант"утилізації & quot; вчорашнього батона, який вже навряд чи хтось буде їсти. З такого виду хлібних виробів можна приготувати невеликі сухарики, підсмаживши кубики батона на сковорідці або приготувавши їх в духовці, з прянощами і без, з маслом і без. А також такий вчорашній батон це відмінний продукт для приготування самих різних грінок.

MariaS

автор рецепта

0 2219

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 12 % 6 г

жири 18 % 9 г

вуглеводи 71 % 36 г

256 ккал

ГІ: 4 / 11 / 85

покрокове приготування

час приготування: 25 хв

Крок 1

Підготуйте продукти, які будуть потрібні для приготування грінок без яєць. Знадобиться батон (бажано вчорашній, більш щільний), свіже натуральне молоко, цукровий пісок, трохи ванільного цукру і натуральне вершкове масло для обсмажування грінок. Кількість продуктів наведено умовне. Скибочок батона може знадобитися трохи більше. Все залежить від ступеня сухості батона і розміру шматочків.
Крок 2

Молоко налийте в миску, в якій потім буде зручно вмочати скибочки батона. Додайте в молоко цукровий пісок і ванільний цукор, розмішайте столовою ложкою до повного розчинення кристалів цукру.
Крок 3

Скибочки батона акуратно змочіть з обох сторін в солодкому молоці і викладіть на тарілку, щоб стекли надлишки молока.
Крок 4

На сковорідці розпустіть частину вершкового масла, викладіть в гаряче масло змочені в молоці скибочки батона.
Крок 5

Обсмажуйте скибочки батонана середньому вогні до апетитного рум'янцю з обох сторін.
Крок 6

Готові гарячі грінки без яєць перекладіть в чисту тарілку, прикрасьте так як вам подобається і негайно, поки грінки свіжі і гарячі подавайте до столу! Свіжоприготовані грінки набагато смачніше і апетитніше! Смачного!

при подачі готові грінки без яєць можна доповнити свіжими або консервованими ягодами, фруктами, ароматними травами (м'ятою, мелісою, свіжим чебрецем). також до таких грінками можна подати варення або джем, згущене молоко, мед. замість ванільного цукру в молоко можна покладіть на кінчику ножа меленої кориці: грінки придбають апетитний присмак кориці. при подачі, як варіант, можна прикрасити грінки без яєць на свій смак: припорошивши цукровою пудрою або декорувавши шоколадним, ягідним топінгом.