1. Головна
  2. Випічка
  3. Бездріжджова випічка
  4. Слойки з грибами з листкового тіста

Слойки з грибами з листкового тіста

хрусткі слойки з сирно-грибною начинкою-це дуже смачно! Немає нічого простішого, ніж готувати листкові пиріжки з уже готового тіста. Звичайно, листкове тісто можна приготувати і самостійно і буде воно напевно ще краще, але, на жаль, у мене категорично не вистачає на це часу. Тому я користуюся магазинним варіантом листкового тіста. І виходить дуже смачно! А поєднання сиру і грибів... м-м-м, пальчики оближеш!

NoahAuthor avatar
автор рецепта
Слойки з грибами з листкового тіста рецепт з фото
0
0 1454

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 9 г
жири 42 % 19 г
вуглеводи 38 % 17 г
276 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 55 хв

  1. Крок 1

    Смажимо печериці (або будь-які інші гриби) на вершковому маслі, в процесі їх солимо.

  2. Крок 2

    Твердий сир тремо на крупній тертці.

  3. Крок 3

    Тісто розгортаємо, розрізаємо на рівні квадрати.

  4. Крок 4

    У центр кожного квадрата викладаємо смажені гриби, зверху посипаємо натертим сиром.

  5. Крок 5

    Краї тесту загинаємо до центру і скріплюємо - виходять конвертики. Викладаємо їх на застелений пекарської папером деко.

  6. Крок 6

    У чашці злегка збиваємо яйце (можна це робити звичайною виделкою), змащуємо їм слойки зверху.

  7. Крок 7

    Ставимо деко в попередньо розігріту до 200 градусів духовку буквально на 10-15 хвилин (поки не підрум'яняться). смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Листкове дріжджове тісто - 362  ккал/100г
  • Печериці - 24  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: