Головна
Гарнір
Гарнір до м'яса
Цвітна капуста на пару в мультиварці

Цвітна капуста на пару в мультиварці

що може бути смачніше овочевого гарніру? Готуй на пару! Цвітна капуста приготована на пару за допомогою мультиварки виходить просто неймовірно смачною! М'яка і соковита, а завдяки обсмажуванню - ще й рум'яна! Подавати на стіл такий гарнір можна зі сметанним соусом, а також до м'ясних і рибних страв.

savule

автор рецепта

Цвітна капуста на пару в мультиварці рецепт з фото

0 1352

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 22 % 4 г

жири 28 % 5 г

вуглеводи 50 % 9 г

87 ккал

ГІ: 50 / 0 / 50

покрокове приготування

час приготування: 1 год 40 хв

Крок 1

Капусту миємо, поділяємо на суцвіття.
Крок 2

У чашу мультиварки наливаємо воду (350-400 мл буде достатньо), встановлюємо ситечко для пари, викладаємо на нього капусту.
Крок 3

Вибираємо програму" Пар " і час приготування - 40 хвилин.
Крок 4

Після звукового сигналу витягаємо капусту на блюдо, чашу мультиварки моєму, обсушуємо. Меяем програму на" Жарка", викладаємо в чашу вершкове масло, даємо йому розплавитися.
Крок 5

А тим часом яйця розбиваємо в миску, злегка солимо, збиваємо виделкою.
Крок 6

Трохи остигнули суцвіття маку в яєчний кляр, потім паніруємо в сухарях, викладаємо в чашу мультиваки, обсмажуємо з усіх боків до появи приємного золотистого відтінку.
Крок 7

подаємо на стіл в теплому вигляді, доповнивши соусом за бажанням. смачного!

корисно знати

Майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті зазначені приблизно. Враховуйте, що навіть однакові моделі одного й того самого виробника можуть працювати по-різному. Про особливості мультиварок, пароварок, скороварок, який із цих кухонних помічників підійде саме вам і всі тонкощі приготування страв у них читайте в цій статті.

Оскільки ступінь солоності, солодкості, гіркоти, гостроти, кислотності, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте спеції, прянощі та приправи, орієнтуючись на власний смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі).

Обов'язково мийте яйця перед використанням, адже навіть на, здавалося б, чистій шкаралупі можуть бути шкідливі бактерії. Найкраще використовувати мийні засоби для харчових продуктів і щітку.