Торт на сметані без яєць на сковороді

недорогий легкий рецепт торта без яєць на сковороді!

ІраAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 5 г
жири 21 % 13 г
вуглеводи 71 % 45 г
320 ккал
ГІ: 3 / 66 / 31

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Коржі: З'єднати сметану з цукром, перемішати.

  2. Крок 2

    Крок 2

    У борошно додати розпушувач, перемішати, додати до сметаною масі.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Замісити м'яке еластичне тісто.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Розділити тісто на 8 частин.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Розкачати кожну частину в коло діаметром 20-22 см.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Краї обрізати за допомогою кришки від каструлі або тарілкою. З обрізків вийшло ще 2 коржа, разом 10 коржів.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Випікати коржі на сухій сковороді по 2-3 хвилини з кожного боку, вогонь помірний.

  8. Крок 8

    Крок 8

    КРЕМ: сметану збити з цукром.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Отриманим кремом перемазати коржі.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Викласти крем на боки і верх торта. Розрівнявши.

  11. Крок 11

    Крок 11

    Прикраса: печиво розкришити і прикрасити торт.

  12. Крок 12

    Крок 12

    Покласти торт в холодильник для просочення, бажано на ніч. Приємного чаювання!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Пісочне печиво - 514  ккал/100г

Схожі рецепти