але готувати їх подобається далеко не кожному: вважається, що процес готування забирає велику кількість часу і сил. Найпростіший і швидкий спосіб порадувати близьких і гостей ароматним, м'яким, соковитим, що тане в роті тортиком-приготувати його на звичайній сковороді. Рецепти тортів на сковорідці просто зобов'язана взяти на озброєння кожна хороша господиня. В основі даного десертного страви лежать коржі. Рецептура приготування і випікання їх підбирається на будь-який смак.
П'ять найбільш часто використовуваних інгредієнтів в рецептах:
| Продукт | калорій ккал в 100г | Білки г в 100г | Жири г в 100г | Вуглеводи г в 100г |
|---|---|---|---|---|
| цукор | 398 | 0 | 0 | 99.7 |
| борошно | 325 | 12 | 1 | 67 |
| яйця | 157 | 12.7 | 10.9 | 0.7 |
| Молоко | 68 | 3.2 | 3.6 | 4.8 |
| вершкове масло | 734 | 0.5 | 82.5 | 0.8 |
тісто може замішуватися на сметані, йогурті, згущеному молоці та інше. Начинку тортиків роблять найрізноманітнішою. Можна просочити їх сметанним, заварним, сирним або будь-яким іншим видом крему, перекласти фруктами і ягодами і т.д. у такій варіації можна спекти, наприклад, медовик або «Наполеон», і за смаковими якостями солодкість, приготована на сковороді, не поступається аналогу, випеченому в духовій шафі. Навіть початківець кулінар зможе створити справжній шедевр, від якого будуть в захваті і домочадці, і гості свята!