Салат Болгарська бринза з помідорами і перцем і огірками
відмінна легка закуска припаде до смаку всій родині! Бринза-сир, що виготовляється з молока овець. Продукт популярний в румунській, молдавській і болгарській кухнях. Зовні бринз має блідо-жовтий або білий колір. Смак кисломолочний, злегка солоний, а зовні вона нагадує сир. Цей продукт часто використовується в салатах. Вона містить різні вітаміни, корисні мінеральні речовини, солі, а також необхідний всім білок. Бринзу прийнято додавати в різні страви: в якості начинки для пирогів, до супів, до овочевих і м'ясних страв. Однак особливо вона хороша в салатах. У цій статті ви дізнаєтеся кулінарний рецепт з приготування салату з бринзою з помідорами і перцем. Процес приготування займає кілька хвилин. Ви тільки спробуйте!
покрокове приготування
опис приготування
для початку необхідно Болгарську бринзу розкришити дрібно-дрібно, помідори наріжте кружальцями, солодкий і зелений перець – кільцями, огірки – кубиками, часник необхідно потовкти, а зелень дуже дрібно нарізати. Далі необхідні дані компоненти просто перемішати і заправити сметаною. Таким чином, ми знайшли спосіб застосування болгарської бринзи з помідорами і перцем. Їжа готова! Бринзу можна вживатися в самостійному вигляді в якості закуски. З блудами з бринзи відмінно поєднується сухе вино.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Бринза з коров'ячого молока - 260 ккал/100г
- Сир овечий сир 50 % - ної жирності - 370 ккал/100г
- Помідори - 23 ккал/100г
- Перець солодкий - 27 ккал/100г
- Огірки свіжі - 15 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
- Швидко і смачно
- Салат
- Сир
- Молочні продукти
- Овочі
- Спеції приправи прянощі
- Без термообробки
- Прості швидкі салати
- Перекус
- Помідори швидко і смачно
- Страви за 30 хвилин
- Святкові швидкі салати
- Без яєць
- Сироїдіння
- Вегетаріанство
- Салат без яєць
- Прості салати
- Салат з сиром
- Святкові салати
- Овочеві салати
- Салати без майонезу
- Салати зі сметаною
- Ропні сир
- Сметана
- З огірків
- З помідор
- З солодкого перцю
- Часник
- Зелень

