Рулет з лаваша з сьомгою плавленим сиром огірком і зеленню

простий рецепт смачного рулетика з сьомгою і сиром - ідеальна закуска! Лаваш-це найшвидша і ситна їжа. Зараз на ринку можна купити будь-який вид лаваша. Для даного кулінарного рецепта нам треба вірменський лаваш, але якщо його все-таки немає, то можна придбати будь-який.

Дар'я ☼Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 45 % 14 г
жири 45 % 14 г
вуглеводи 10 % 3 г
195 ккал
ГІ: 32 / 0 / 68
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

опис приготування

для початку промиваємо і дрібно шаткуємо зелень. Сьомгу ретельно промиємо і нарізаємо тонкими пластиками. Варену шинку ріжемо соломкою. Потім лаваш змащуємо тонким шаром плавленого сиру. На сир викладаємо сьомгу і посипаємо поверх нього шинкований зелень. На самий верх кладемо варену шинку. Лаваш з сьомгою і шинкою звертаємо в рулетик і кладемо його 15 - 20 хвилин в морозилку. Потім дістаємо наш лаваш і нарізаємо на невеликі шматочки. Коли немає часу приготувати вечерю, можна зробити такий лаваш і подавати до столу з гарячим солодким чаєм з лимоном. Замість сьомги можна використовувати будь-який вид риби. Мій син, наприклад, любить коли я роблю лаваш ні з сьомгою а з куркою смаженої і копченої. В цьому випадку я змащую лаваш товстим шаром плавленого сиру. Взагалі можна експериментувати з будь-якими продуктами і тоді у вас вийде свої улюблений смак і рецепт лаваша. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лаваш - 277  ккал/100г
  • Лаваш Вірменський - 236  ккал/100г
  • Сьомга свіжа - 140  ккал/100г
  • Сьомга відварна - 189  ккал/100г
  • Сьомга на пару - 197  ккал/100г
  • Шинка - 270  ккал/100г
  • Варена шинка - 282  ккал/100г
  • Сира шинка - 270  ккал/100г
  • Шинка з яловичини - 133  ккал/100г
  • Шинка ковбаса - 242  ккал/100г
  • Плавлений сир 45 % - ної жирності - 345.6  ккал/100г
  • Плавлений сир 60 % - ної жирності - 354  ккал/100г
  • Сир «Віола» - 307  ккал/100г
  • Сир «мегле» - 590  ккал/100г
  • Сир «сир «шавру» (козячий) - 173  ккал/100г
  • Сир «Тартар» - 348  ккал/100г
  • Огірки свіжі - 15  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г

Схожі рецепти