Грудка з ананасами

класичне поєднання курки і ананасів для вишуканої вечері.

ВалеріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 65 % 20 г
жири 23 % 7 г
вуглеводи 13 % 4 г
164 ккал
ГІ: 10 / 23 / 67

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

опис приготування

підготувати курячу грудку, промити і прорізати в грудях "кишеньку", намагаючись не прорізати наскрізь. Готовий" кишеньку " посолити і поперчити зовні і всередині. Часник пропустити через прес і змішати з майонезом. Часниково-майонезній сумішшю змастити грудку всередині "кишеньки"

Нещодавно я навчилася готувати таку їжу як грудка з ананасами. Блюдо це дуже смачне і ситне, а найголовніше відповідне і для сімейних вечерь, і для святкових застіль. Зараз я докладно розповім вам про це кулінарному рецепті. Починаємо ми з того, що робимо начинку. Для цього беремо банку консервованих ананасів, зливаємо з них воду, нарізаємо їх дрібненькими кубиками. Потім натираємо на крупній тертці сир. Тепер змішуємо підготовлені сир і ананаси разом смайонезом. Після цього промиваємо курячі грудки, робимо поздовжній надріз в кожній з них і наповнюємо їх нашої начинкою. Потім розріз заколюємо зубочисткою. Тепер перемішуємо яйце з сіллю. В окремій тарілочці повинні бути панірувальні сухарі. Тепер беремо по одній грудях, мачає спочатку в яєчну суміш, потім в сухарі і обсмажуємо в олії на сковороді до готовності. Так проробляємо з кожної грудкою. Коли всі вони будуть готові, подаємо їх на блюді на стіл. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряча грудка - 113  ккал/100г
  • Ананаси - 49  ккал/100г
  • Ананаси консервовані - 57  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Сухарі панірувальні - 347  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти