Салат з морської капусти з вином

Ось так от просто можна подати на стіл улюблену водорість!

агѕікаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 67 % 2 г
жири 33 % 1 г
вуглеводи 0 % 0 г
16 ккал

покрокове приготування

час приготування: 35 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

  10. Крок 10

    Крок 10

    Крок 10:

  11. Крок 11

    Крок 11

    Крок 11:

  12. Крок 12

    Крок 12

    Крок 12:

опис приготування

спочатку промиваємо морську капусту проточною водою, опускаємо в каструлю з киплячою водою і варимо протягом 7-10 хв.

далі обсмажуємо на олії підсолені листя салату, потім вливаємо в них невелику кількість курячого бульйону і тушкуємо кілька хвилин. Після цього викладаємо весь вміст сковороди на тарілку. У цій же сковороді обсмажуємо морську капусту протягом 2-3 хв., потім потроху вливаємо вино, курячий бульйон, додаємо крохмаль і стевію за смаком. Всю масу перемішуємо і доводимо до кипіння, після чого вогонь вимикаємо. Коли салат трохи охолов викладаємо його в салатник і подаємо до столу.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Морська капуста - 5  ккал/100г
  • Салат листовий - 14  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Бульйон - 15  ккал/100г
  • Крохмаль - 320  ккал/100г
  • Вино - 76  ккал/100г
  • Стевія в пакетиках - 0  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти