Головна
Закуски
Закуски гарячі
Печериці на грилі з часником і оливковою олією

Печериці на грилі з часником і оливковою олією

дуже смачне і низькокалорійне блюдо ідеально для дачних посиденьок. Обожнюю гриби! Печериці на грилі - просто смакота, особливо влітку, коли ми з сім'єю їдемо на пікнік. Ці гриби завжди роблять наш обід, вечерю або пікнік казковими!

Ялинка

автор рецепта

Печериці на грилі з часником і оливковою олією рецепт з фото покроково

0 960

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 22 % 4 г

жири 72 % 13 г

вуглеводи 6 % 1 г

135 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:

опис приготування

створюємо найпростіший маринад з суміші оливкової олії, перцю, солі, тиснених зубчиків часнику, і можливо, ще й зелені. Змішуємо різні інгредієнти, і додаємо до них печериці. Гриби мити не слід.

принаймні, якщо вони покупні. Справа в тому, що печериці вбирають рідини майже як губка, а додаткової вологи нам в них не треба. На просочення маринаду виділимо їм годину. Після години, укладаємо печериці на гриль і перевертаємо сторонами до тліючим вугіллю через кожні 5 хвилин.

просмажені печериці на грилі красиво подаємо до столу (або до скатертини, якщо мова йде про пікнік).