Оладки яблучні з корицею на молоці
забавні оладки з дуже смачною начинкою до улюбленого чаю. Оладки-улюблена дитяча їжа. Їх не потрібно згортати, як, наприклад, млинці. Вони поміщаються в руці. Просто бери - і їж. А вже від оладок з яблуками відмовиться і не кожен дорослий. Кулінарний рецепт їх не вимагає якихось незвичайних навичок.
покрокове приготування
опис приготування
яблуко чистимо. натираємо на дрібній тертці до утворення кашки. Виливаємо молоко в миску. Туди ж додаємо терте яблуко, яйця,цукор сіль, корицю і поступово починаємо вводити борошно ложками, ретельно перетираючи, щоб не було грудок. Має вийти тісто більш густе, ніж на Млинці. Консистенцією приблизно як густа сметана. Туди ж в тісто наливаємо трохи рослинного масла для того, щоб кожен раз не змащувати сковороду.
у сковороду додаємо трохи рослинного масла, так, щоб вся поверхня виявилася змащеною, але не більше того. Столовою ложкою виливаємо тісто на розпечену сковороду, і обсмажуємо з кожного боку до золотистого кольору.
подаємо оладки з яблуками на молоці разом з часточками яблука, сметаною і цукром.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Кориця - 247 ккал/100г
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Ванільний цукор - 379 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.



