сирники з бананом з борошна і сиру на яйцях

якщо дітлахи не люблять сир, потрібно його трохи змінити! Ще один кулінарний рецепт з сиру для дітей, який передається в моїй родині з покоління в покоління. Сирники-традиційні ласощі російської та української кухні. Деякі кулінари дотримуються думки, що в сирники не варто додавати борошна. Але я їх без борошна не уявляю, і, навіть, внесла цю їжу свою лепту у вигляді банана. Вийшло надзвичайно смачно. Справжнє кулінарне диво для діточок і дорослих ласунів.

Кандіна

автор рецепта

Сырники с бананом из муки и творога на яйцах

0544

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Пшеничне борошно (або 6)

Сир

500

Банани

Курячі яйця (або 3)

Вершкове масло

Цукор

Сіль

за смаком

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 34 % 12 г

жири 26 % 9 г

вуглеводи 40 % 14 г

173 ккал

ГІ: 0 / 29 / 71

покрокове приготування

Час приготування: 30 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:

а готую я сирники з бананом так. Протираю сир через сито. Потім змішую його з яйцями, додавши цукровий пісок і посолити. Банан розминаю виделкою (можна натерти на тертці або подрібнити в блендері) і втручаюся його в сирну масу. Замішую тісто, вводячи необхідну кількість борошна. Роблю з сирного тіста маленькі коржі і обсмажую на сковороді з розігрітим вершковим маслом. Можна їх запекти в духовій шафі. Сирники з бананом готові, розкладаємо по тарілках, полив варенням або сметаною. Таку їжу потрібно вживати дітям з дворічного віку.