Десерт гаряче морозиво

екзотика на твоєму столі. Читай і готуй це просте морозиво. Приємне і смачне морозиво, але гаряче. Це так незвично.

автор рецепта

0 1002

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 7 % 4 г

жири 56 % 30 г

вуглеводи 37 % 20 г

356 ккал

ГІ: 4 / 96 / 0

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1

яйця вбити в глибоку миску. Міксером починаємо збивати їх на малій швидкості 1 хвилину. Перемикаємо на максимальну швидкість і збиваємо ще 1 хвилину. Повинна вийти пишна і щільна піна.
Крок 2

печиво потрібно розкришити в дрібну крихту. Пломбір поділяємо на однакові порційні шматки. Тепер треба робити все швиденько. Морозиво вмочити в стружці кокоса. Швидко занурюємо в яєчну піну і обвалюють в розкришеному печиво. Відразу покласти заготовки в морозилку на півгодини. Вийняти з холодильника і повторити процедуру обволікання вдруге (кокос, яйце, печиво).
Крок 3

Сковорода з маслом повинна бути добре прогріта. Покласти морозиво в сковороду і обсмажити по 15 секунд з кожного боку. Подавати треба відразу після готування. Смачного!