Головна
Випічка
Бездріжджова випічка
Деруни картопляні з м'ясом

Деруни картопляні з м'ясом

відмінна і ситна закуска обов'язково вам сподобається! Нещодавно в одному з нових номерів періодичного видання про кулінарію знайшла вельми цікавий кулінарний рецепт такої їжі як деруни картопляні з м'ясом. Раніше мені доводилося готувати і, відповідно, пробувати лише звичайні картопляні деруни. Я зважилася на експеримент, купила все необхідне для цієї страви і приготувала його. Вийшло дуже смачно.

Elena

автор рецепта

Деруни картопляні з м'ясом рецепт з фото покроково

0 908

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 18 % 6 г

жири 30 % 10 г

вуглеводи 52 % 17 г

180 ккал

ГІ: 9 / 0 / 91

покрокове приготування

час приготування: 2 год

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:

опис приготування

починаємо ми з того, що натираємо очищений сиру картоплю на дрібній тертці, додаємо до нього борошно, яйце, сіль, добре все перемішуємо.

потім окремо дрібненько нарізаємо м'ясо і цибулька, додаємо до нього спеції знову перемішуємо.

тепер на розігріту сковорідку з маслом накладаємо столовою ложкою готову картопляну суміш, в центр кожного коржа кладемо м'ясну масу і зверху знову картопляну суміш. Таким чином обсмажуємо все деруни.