1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з м'яса
  4. Яловичина тушкована в цукрі

Яловичина тушкована в цукрі

відмінний рецепт яловичини з пікантним смаком! Рекомендуємо! Просте і смачне блюдо. Від цукру яловичина тушкована отримує пікантний смак.

KaroAuthor avatar
автор рецепта
Яловичина тушкована в цукрі рецепт з фото покроково
0
0 989

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 37 % 13 г
жири 26 % 9 г
вуглеводи 37 % 13 г
185 ккал
ГІ: 38 / 62 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

опис приготування

яловичину потрібно нарізати кубиками, потім обваляти їх в цукрі. Після підсмажити в оливковій олії з цибулею 5-8 хв.

яловичину з цибулею, а також томатну пасту (або свіжі подрібнені томати) викласти в каструлю типу гусятниці, посолити, всипати перцю і тушкувати протягом 1 години.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яловичина пісна - 158  ккал/100г
  • Жир яловичий топлений - 871  ккал/100г
  • Окіст варений - 269  ккал/100г
  • Яловича солонина - 216  ккал/100г
  • Яловичина-грудинка - 217  ккал/100г
  • Яловичина жирна - 171  ккал/100г
  • Яловичина - лопатка - 137  ккал/100г
  • Яловичина-нежирне печеня - 200  ккал/100г
  • Яловичина-окіст - 104  ккал/100г
  • Яловичина-оковалок - 127  ккал/100г
  • Яловичина - ребра - 233  ккал/100г
  • Яловичина - хвіст - 184  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Томатна паста - 82  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: