М'ясо з підливою

святкове вбрання для будь-якого буденного гарніру! Каша? Макарони? Картопляне пюре? Не питання - залишилося приготувати ніжне, соковите м'ясо з насиченою підливою. І ваш гарнір засяє на вашому столі!

alena•♫

автор рецепта

0 961

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 52 % 11 г

жири 33 % 7 г

вуглеводи 14 % 3 г

124 ккал

ГІ: 61 / 0 / 39

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

Цибулю почистити, дрібно нарубати.
Крок 2

Яловичину помити, порізати на порційні шматочки.
Крок 3

Сотейник з маслом розігріти, викласти в нього цибулю з м'ясом, посолити. Обсмажувати, поки м'ясо не змінить колір.
Крок 4

Потім додати борошно і томатну пасту, перемішати і обсмажити пару хвилин.
Крок 5

Додати воду і, помішуючи, довести до кипіння. Зменшити вогонь до мінімуму і тушкувати під кришкою хвилин 15-20.
Крок 6

Вимкнути вогонь і дати постояти ще хвилин 5. М'ясо з підливою готово!
Крок 7

зрозуміло, не забудьте приготувати улюблений гарнір до цього моменту і до нього підливайте м'ясо з підливою :) всього найсмачнішого!