Головна
Соуси
Вершковий соус
Соус вершковий зі свіжих білих грибів

Соус вершковий зі свіжих білих грибів

Урізноманітни звичні страви за допомогою вершкового грибного соусу! Ароматний соус з білих грибів і вершків-це дуже смачно! Добре і з м'ясом, і зі спагетті, навіть можна просто мазати на підсмажені тости і є такі апетитні і поживні бутерброди. Незамінне на святковому столі!

alena•♫

автор рецепта

Соус вершковий зі свіжих білих грибів рецепт з фото

0 1743

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 6 % 2 г

жири 84 % 27 г

вуглеводи 9 % 3 г

255 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

Почистіть і помийте гриби, якщо свіжі. Якщо немає, нехай розморозяться.
Крок 2

Наріжте невеликими шматочками.
Крок 3

Лук почистіть, поріжте дрібно.
Крок 4

У сковороді розігрійте вершкове масло, викладіть в нього цибулю, обсмажуйте кілька хвилин.
Крок 5

Додайте гриби. Перемішуючи, обсмажуйте цибулю з грибами 10 хвилин.
Крок 6

Влийте в сковороду вершки, покладіть сіль, перець (при бажанні), щіпку кмину.
Крок 7

Гасіть суміш 5 хвилин, після чого накрийте сковороду кришкою і тримайте ще 10 хвилин на повільному вогні. Не забувайте помішувати.
Крок 8

Соус готовий, подавайте його на стіл в красивій ємності, прикрасьте зеленню. смачного!