Морквяні Рафаелло

дуже незвичайні і смачні цукерки, пробуй! Легко І Просто! Швидко І Смачно! Втім - як і завжди!

ДітріхAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 5 г
жири 37 % 19 г
вуглеводи 53 % 27 г
271 ккал
ГІ: 15 / 85 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Натерти на дрібній тертці сиру моркву.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Додати цукор і лимонну кислоту.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Викласти отриману суміш в сковороду і прогріти на повільному вогні, постійно помішуючи, поки не випарується зайвий сік.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Додати кокосову стружку (200 г).

  5. Крок 5

    Крок 5

    Перемішати і сформувати кульки розміром з волоський горіх.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Обваляти в залишилася кокосовій стружці. Порада! Обвалювати морквяні Цукерки можна і в різнобарвною кокосовій стружці, і тоді на блюді вони будуть виглядати особливо святково. Альтернативою кокосовій стружці може бути вафельна крихта.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Фініта! Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Кокосова стружка - 592  ккал/100г
  • Лимонний сік - 16  ккал/100г

Схожі рецепти