Головна
Закуски
Сухарики з чорного хліба з часником в духовці

Сухарики з чорного хліба з часником в духовці

чорні сухарики з часником - хрустимо зі смаком! Чорні сухарики з часником в духовці - дуже зручне блюдо, їх можна приготувати заздалегідь, зберігати в сухому місці в закритому посуді (банку з кришкою або коробці) і подавати в міру потреби. До того ж можна використовувати залишився хліб, коли його нікому згодувати, наприклад. Сухарики можуть виручити в поході, на роботі - ними завжди приємно перекусити, апетитно хрумтячи з друзями. Часнику і прянощів можна покласти в більшій або меншій кількості - все залежить від вашого смаку і потреб.

naniki

автор рецепта

Сухарики з чорного хліба з часником в духовці

0 1055

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 11 % 6 г

жири 13 % 7 г

вуглеводи 76 % 42 г

258 ккал

ГІ: 1 / 99 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

Для приготування чорних сухариків візьміть чорний хліб, в даному випадку то Бородинський, будь-які прянощі на ваш смак, соняшникова олія без запаху, сіль і часник.
Крок 2

Бородинський хліб наріжте спочатку на скибочки, товщиною близько 1 сантиметра.
Крок 3

Потім ці скибочки розріжте поперек на кубики або брусочки розміру, який Вас влаштовує, в залежності від того, для чого ви хочете використовувати сухарики: до супу, бульйону або як закуску до пива, наприклад.
Крок 4

Складіть кубики чорного хліба в форму для запікання. Поставте сухарики в духовку на 160-180 градусів хвилин на 20, відразу сильно запікати не потрібно, необхідно тільки добре підсушити.
Крок 5

За цей час підготуйте ароматну промазку для сухариків: змішайте масло, прянощі - в даному випадку використана свіжомелена суміш перців - сіль і видавлений через чеснокодавку часник.
Крок 6

Вийміть з духовки підсушені сухарики. Додайте підготовлену пряно-масляну суміш, добре перемішайте і поставте сухарики в духовку.
Крок 7

Коли сухарики підрум'яняться, вийміть їх з духовки, остудіть і можете подавати.
Крок 8

Зберігайте чорні сухарики з часником в закритому посуді, подавайте в міру потреби.

чорні сухарики з часником в духовці зробити дуже просто: взяти чорний хліб, нарізати його кубиками або брусочками і запекти, окропивши маслом з додаванням часнику і прянощів. Сухарики не повинні пересмажитися-за цим потрібно чуйно стежити, тому що чорний хліб підгорає швидко і непомітно. Готові сухарики з часником - чудове доповнення до будь-яких перших страв, бульйону, салатів або просто до пива, томатного соку. Це завжди смачно і доречно. Приємно похрумтіти!