Головна
Закуски
Закуски холодні
Сухарики з сиром в духовці

Сухарики з сиром в духовці

швидко, просто, ароматно, пікантно, дуже смачно! Сухарики з сиром, запечені в духовці — рецепт смачної закуски, яку легко і швидко приготувати вдома. Такі сухарики відмінно підійдуть до супів, салатів і в якості снеків до різних напоїв.

katushafin

автор рецепта

Сухарики з сиром в духовці рецепт з фото покроково і відео

0 1176

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 8 г

жири 34 % 22 г

вуглеводи 53 % 34 г

374 ккал

ГІ: 1 / 99 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Як зробити сухарики з сиром в духовці? Підготуйте продукти. Хліб візьміть будь-який білий-батон, багет, звичайний білий, я взяла чіабатту. Масло підійде будь-яку рослинну, як звичайну соняшникову, так і оливкову. Набір спецій варіюйте на свій смак або наявності. У мене це паприка і орегано. Сир вибирайте якісний, без рослинних жирів, який добре плавиться.
Крок 2

Хліб поріжте довільними шматочками-соломкою або кубиками. Якщо Кірка у нього занадто тверда, то зріжте її.
Крок 3

Масло налийте в невелику піалку, додайте туди ж спеції, добре перемішайте. Також можете додати роздавлений часник, або порошок сухого часнику.
Крок 4

Викладіть сухарики у велику миску, вилийте в неї масло зі спеціями, перемішайте. Я розмішувала прямо рукою, акуратно, намагаючись не поламати шматочки. Так масло розподілиться рівномірніше.
Крок 5

Візьміть деко і застеліть його папером для випічки. Викладіть на неї сухарики рівним шаром в один ряд. Посипте їх зверху сіллю за смаком. Поставте деко в духовку, попередньо розігріту до 170°С, на 15-20 хвилин, поки сухарики не зарум'яняться і не затвердіють. Час від часу перемішуйте їх.
Крок 6

Поки сухарики запікаються, натріть на крупній тертці сир.
Крок 7

З плином часу вийміть деко з духовки і посипте сухарики тонким шаром сиру.
Крок 8

Поверніть деко в духовку, температуру додайте до 220°С.Тримайте сухарики ще 5-10 хвилин до розплавлення сиру. Точний час буде залежати від особливостей вашої духовки. Готові сухарики вийміть з духовки і остудіть.
Крок 9

Подавайте сухарики до супів, використовуйте для салатів або як закуску з різними соусами до холодних напоїв. Смачного!

корисно знати

Якщо ви використовуєте готові суміші спецій, обов'язково прочитайте на упаковці склад. Часто в таких сумішах уже присутня сіль, враховуйте це, інакше ризикуєте пересолити страву.

Оскільки ступінь солоності, солодкості, гіркоти, гостроти, кислотності, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте спеції, прянощі та приправи, орієнтуючись на власний смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі).

Враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка запечена страва вийшла вдалою, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок!

якщо ви використовуєте готові суміші спецій, обов'язково прочитайте на упаковці склад. Часто в таких сумішах вже присутній сіль, враховуйте це, інакше ризикуєте пересолити блюдо.
Так як ступінь солоності, солодощі, гіркоти, гостроти, кислоти, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте Спеції, прянощі і приправи, орієнтуючись на свій смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, то врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі).
враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією Про особливості духовок !