Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Серце індички в духовці

Серце індички в духовці

не знаєш як приготувати сердечка? Зазирни в рецепт! Серце індички в духовці - смачне і апетитне блюдо для тих, хто любить шашлики, але не має можливості їх готувати. Сердечка пропонується нанизати на шпажки і запекти в духовці. Подавати таким чином приготовані сердечка найкраще зі свіжими овочами та зеленню.

Nat27

автор рецепта

0 1443

Склад / інгредієнти

порцій:

500

100

Мед

Перець червоний мелений (гострий)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 55 % 12 г

жири 27 % 6 г

вуглеводи 18 % 4 г

133 ккал

ГІ: 74 / 0 / 26

покрокове приготування

час приготування: 4 год

Крок 1

З сердечок вирізаємо жир, промиваємо їх і обсушуємо.
Крок 2

Чистимо часник, вичавлюємо через прес в миску.
Крок 3

Очищаємо імбир і трьом на дрібній тертці до часнику.
Крок 4

Додаємо всі інші інгредієнти, перемішуємо.
Крок 5

Викладаємо в миску з маринадом сердечка, добре заважаємо.
Крок 6

Затягуємо миску харчовою плівкою і ставимо в холодильник мінімум на 3 години (в цей же час замочуємо у воді дерев'яні шпажки).
Крок 7

Нанизуємо сердечка на шпажки і розігріваємо духовку до 200 градусів за Цельсієм. В ідеалі потрібно включити режим"Гриль".
Крок 8

Відправляємо шашлички в духовку на 20-25 хвилин. смачного!