Курячі крила з часником імбиром в духовці

ароматні хрусткі крильця в незвичайному маринаді. Рецепт простий, смачний і легкий . Хоч приготування займає 3-4 години, працювати ви будете взагалі максимум 30 хв. Цей рецепт я знайшла вже дуже давно, що і не пам'ятаю де. Пройшовши шляхом проб і помилок я вивела ідеальний, на смак нашої сім'ї, рецепт. Тепер готую крильця мінімум 2 рази в тиждень. Я особисто крильця не їла взагалі - тепер їм. І так як рецепт був мною змінений авторські права я привласнила собі і назвала його на честь коханого чоловіка Андрійка.

LediDiAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 58 % 18 г
жири 35 % 11 г
вуглеводи 6 % 2 г
177 ккал
ГІ: 65 / 0 / 35

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Ігредіенти

  3. Крок 3

    Крок 3

    Натираємо на тертці імбир

  4. Крок 4

    Крок 4

    Часник пропустити через чеснокодавку

  5. Крок 5

    Крок 5

    Додати ложечку меду

  6. Крок 6

    Крок 6

    І додаємо відміряні сіль, перець, паприку і томатну пасту

  7. Крок 7

    Крок 7

    Виливаємо яблучний оцет

  8. Крок 8

    Крок 8

    І соєвий соус

  9. Крок 9

    Крок 9

    Гарненько перемішуємо

  10. Крок 10

    Крок 10

    Готуємо крильця: моєму, відрізаємо кінчики

  11. Крок 11

    Крок 11

    І обсушити паперовим рушником

  12. Крок 12

    Крок 12

    Кладемо в маринад

  13. Крок 13

    Крок 13

    І тчщательно Перемащуємо

  14. Крок 14

    Крок 14

    Накриваємо і в холодильник на 1,5-2 години

  15. Крок 15

    Крок 15

    У форму вистелити пергамент

  16. Крок 16

    Крок 16

    І викласти крильця.Духовку розігріти до 180 градусів.Поставити крильця на 1-1, 5 години.

  17. Крок 17

    Крок 17

    Вид у крилець може не дуже симпатичний, але смак відмінний!Так запікати потрібно любителям скоринки.

  18. Крок 18

    Крок 18

    Моя помічниця.

  19. Крок 19

    Крок 19

    Не втрималася.:)

  • всі інгредієнти для маринаду змішати, покласти в нього крильця і добре перемішати. Накрити кришкою, або харчовою плівкою і поставити в холодильник на 1,5 - 2 години. Духовку розігріти до 180 градусів. Крильця викласти у форму і запікати 1-1,5 години. Коли з'явиться скоринка, Хрусткі курячі крильця готові.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Курячі крильця - 186  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Імбир - 80  ккал/100г
  • Імбир маринований - 51  ккал/100г
  • Імбир сухий - 347  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Паприка - 289  ккал/100г
  • Мед - 400  ккал/100г
  • Соєвий соус - 51  ккал/100г
  • Яблучний оцет - 14  ккал/100г
  • Томатна паста - 82  ккал/100г

Схожі рецепти