Картопля запечена з грибами до Нового року

щоб святковий стіл виглядав красиво, приготуйте це блюдо! Подача такого гарніру дуже виграшно виглядає на святковому столі.

♚LarisynshikAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 2 г
жири 24 % 5 г
вуглеводи 67 % 14 г
107 ккал
ГІ: 8 / 0 / 92

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

опис приготування

картоплю добре вимити.

за допомогою паличок для суші розрізати кожну картоплину гармошкою, що не прорізаючи Бульба до кінця.

гриби дрібно порубати разом із зеленню. Посолити, поперчити.

грибну суміш акуратно вкласти в Картопляні прорізи.

нафаршировану картоплю викласти на деко, застелене фольгою. Скропити бульби оливковою олією. Накрити листом фольги.

поставити деко в розігріту до 200 градусів духовку на одну годину.

за 10 хвилин до готовності фольгу зняти і підрум'янити картоплю.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Гливи свіжі - 38  ккал/100г
  • Гливи мариновані - 23  ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г
  • Зелень кінзи - 25  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г

Схожі рецепти