Заливний пиріг з капустою на майонезі

швидкий пиріг з капустою-економія часу і грошей! Ніколи не робила пирогів на майонезі, а це, виявляється, дуже смачно! Цей рецепт привернув своєю легкістю і швидкістю; все змішати і викласти в форму. Краса! Пиріг виходить дуже м'яким, повітряним, з великою кількістю начинки. Перед випіканням можна посипати пиріг кунжутом.

МаріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 18 % 4 г
жири 36 % 8 г
вуглеводи 45 % 10 г
125 ккал
ГІ: 50 / 2 / 49

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Відміряти інгредієнти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Начинка. Капусту нашаткувати.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Посолити і злегка пом'яти руками, щоб дала сік.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Тісто. Сметану з'єднати з майонезом, борошном і яйцями.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Перемішати до однорідності.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Додати розпушувач і сіль. Ще раз перемішати.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Залити капусту тестом.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Перемішати.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Форму для запікання змастити олією, викласти капусту. Випікати при 180 ° C близько 35 хвилин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Зелена капуста - 28  ккал/100г
  • Зелена капуста свіжозаморожена в упаковці - 45  ккал/100г

Схожі рецепти